标题 |
Modified porous starch for enhanced properties: Synthesis, characterization and applications
改性多孔淀粉的合成、表征及应用
相关领域
淀粉
多孔性
溶解度
吸附
化学工程
热稳定性
变性淀粉
表征(材料科学)
材料科学
多孔介质
化学
有机化学
纳米技术
复合材料
工程类
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Feng Cao; Shengmin Lu; Lu Wang; Meiyu Zheng; Siew Young Quek 出版日期:2023-07-01 |
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