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 Changes in Metabolite and Protein Expression Profiles of Atypical Dark-cutting and Normal-pH Beef 非典型暗切和正常pH牛肉代谢产物和蛋白质表达谱的变化
相关领域
草鱼
化学
生物化学
代谢物
食品科学
蛋白质亚单位
生物
基因
渔业
鱼
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| 其它 |
期刊：Journal of Animal Science 作者：Frank Kiyimba; Steven D. Hartson; Janet Rogers; G. Mafi; Ranjith Ramanathan 出版日期：2021-05-01 |
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