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标题
Lotus Seed Resistant Starch Regulates Gut Microbiota and Increases Short-Chain Fatty Acids Production and Mineral Absorption in Mice
莲子抗性淀粉调节小鼠肠道微生物群，增加短链脂肪酸的产生和矿物质的吸收
相关领域
抗性淀粉 丁酸盐 毛螺菌科 肠道菌群 食品科学 乳酸菌 双歧杆菌 化学 矿物吸收 发酵 生物化学 生物 淀粉 钙 厚壁菌 有机化学 基因 16S核糖体RNA
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.7b02860
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.7b02860 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Hongliang Zeng; Cancan Huang; Shan Lin; Mingjing Zheng; Chuanjie Chen; et al
出版日期：2017-09-28
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靳言 在 2025-02-12 20:49:16 发布自河北，悬赏 10 积分
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