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 Preparation and biological activities of chitosan oligosaccharides 壳寡糖的制备及生物活性
相关领域
壳聚糖
甲壳素
解聚
化学
生物相容性
抗氧化剂
生物化学
有机化学
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| 其它 |
期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Gunsriwiang Benchamas; Gangliang Huang; Shiyu Huang; Hualiang Huang 出版日期：2021-01-01 |
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