Aligned electrospun starch-pullulan-protein fibers

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标题	Aligned electrospun starch-pullulan-protein fibers 取向电纺淀粉-支链淀粉-蛋白质纤维相关领域普鲁兰淀粉静电纺丝高分子科学化学材料科学复合材料食品科学多糖生物化学聚合物
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S02680...
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1016/j.foodhyd.2024.110412 doi
求助人	summereva 在 2025-01-17 16:03:57 发布自日本，悬赏 10 积分
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