Challenges of cultivated meat production and applications of genome‐scale metabolic modeling

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标题	Challenges of cultivated meat production and applications of genome‐scale metabolic modeling 养殖肉类生产的挑战和基因组规模代谢建模的应用相关领域生产（经济）比例（比率）生化工程生物技术计算生物学生物工程类地理经济地图学宏观经济学
网址	https://doi.org/10.1002/aic.16235
DOI	10.1002/aic.16235 doi
其它	期刊：AIChE Journal 作者：Patrick F. Suthers; Costas D. Maranas 出版日期：2020-04-12
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