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标题
Enhancing Food Authentication through E-Nose and E-Tongue Technologies: Current Trends and Future Directions
通过电子鼻和电子舌技术增强食品认证:当前趋势和未来方向
相关领域
舌头 电流(流体) 认证(法律) 电子鼻 计算机科学 工程类 医学 人工智能 计算机安全 电气工程 病理
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2024.104574 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Naveen Kumar Mahanti; Shivashankar Sanganamoni; Krishna Bahadur Chhetri; Ashok Kumar; B. Babu Rao; et al
出版日期:2024-06-01
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wsgdhz 在 2024-12-28 19:47:50 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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