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Enhancing Food Authentication through E-Nose and E-Tongue Technologies: Current Trends and Future Directions
通过电子鼻和电子舌技术增强食品认证:当前趋势和未来方向
相关领域
舌头
电流(流体)
认证(法律)
电子鼻
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电气工程
病理
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期刊:Trends in Food Science and Technology 作者:Naveen Kumar Mahanti; Shivashankar Sanganamoni; Krishna Bahadur Chhetri; Ashok Kumar; B. Babu Rao; et al 出版日期:2024-06-01 |
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