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标题
Development of LC-MS and LC-MS/MS Methods for Free Asparagine in Grains
谷物中游离天冬酰胺的LC-MS和LC-MS/MS检测方法的建立
相关领域
化学 色谱法 甲酸 小麦面粉 马铃薯淀粉 天冬酰胺 淀粉 重复性 高效液相色谱法 食品科学 氨基酸 生物化学
网址
https://doi.org/10.3358/shokueishi.59.248
AI链接 go.jp nih.govdoi.org
DOI
10.3358/shokueishi.59.248 doi
其它 期刊：Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi)
作者：Masato Chikasou; Syuichi Inohana; Toshiaki Yokozeki; Hitoshi Tuchiya; Kazuhiro Fujita
出版日期：2018-10-25
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科研丽人 在 2024-12-22 15:27:46 发布自山东，悬赏 10 积分
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