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标题
Numerical modeling of forced-air pre-cooling of fruits and vegetables: A review
果蔬强制通风预冷的数值模拟研究进展
相关领域
计算流体力学 气流 能源消耗 机械工程 传热 强制通风 工艺工程 流量(数学) 水冷 过程(计算) 环境科学 计算机科学 工程类 机械 航空航天工程 操作系统 电气工程 物理
网址
DOI
10.1016/j.ijrefrig.2022.09.007 doi
其它 期刊:International Journal of Refrigeration-revue Internationale Du Froid
作者:Amit Kumar; Ravi Kumar; Sudhakar Subudhi
出版日期:2023-01-01
求助人
壮观的夜云 在 2024-07-28 17:14:41 发布自江西,悬赏 10 积分
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