Untargeted metabolomic analysis of Chinese red wines for geographical origin traceability by UPLC-QTOF-MS coupled with chemometrics - 科研通

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标题	Untargeted metabolomic analysis of Chinese red wines for geographical origin traceability by UPLC-QTOF-MS coupled with chemometrics UPLC-QTOF-MS结合化学计量学对中国红葡萄酒原产地的非靶向代谢组学分析相关领域葡萄酒代谢组学化学计量学 OPL公司主成分分析偏最小二乘回归可追溯性色谱法线性判别分析化学食品科学数学人工智能计算机科学统计氢键有机化学分子
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133473
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.133473 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yuan Pan; Hui‐Wen Gu; Yi Lv; Xingtian Yin; Ying Chen; et al 出版日期：2022-11-01
求助人	GongZH 在 2024-08-16 13:25:09 发布自广东，悬赏 10 积分
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