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[求助补充材料] Development of an edible food packaging gelatin/zein based nanofiber film for the shelf-life extension of strawberries
用于延长草莓货架期的明胶/玉米醇溶蛋白纳米纤维包装膜的研制
相关领域
明胶
纳米纤维
静电纺丝
食品包装
极限抗拉强度
活性包装
材料科学
食品科学
保质期
接触角
化学
化学工程
复合材料
聚合物
有机化学
工程类
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