Preparation of water-in-oil-in-water (W1/O/W2) double emulsions containing trans-resveratrol

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标题	Preparation of water-in-oil-in-water (W1/O/W2) double emulsions containing trans-resveratrol 含反式白藜芦醇的水包油包水(W1/O/W2)双重乳液的制备相关领域化学白藜芦醇水溶液乳状液色谱法双水相体系肺表面活性物质明胶多酚核化学有机化学生物化学抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2013.05.065
DOI	10.1016/j.colsurfa.2013.05.065 doi
其它	期刊：Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects 作者：María Matos; Gemma Gutiérrez; José Coca; Carmen Pazos 出版日期：2014-02-01
求助人	zckkk 在 2024-07-12 15:15:52 发布自广东，悬赏 10 积分
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