| 标题 |
Head rice yield, pasting property and correlations of accelerated paddy rice aging properties by microwave heating conditions
微波加热加速稻米衰老的稻米产量、糊化特性及相关关系
相关领域
产量（工程）
微波食品加热
主管（地质）
微波加热
食品科学
农学
数学
材料科学
化学
生物
复合材料
工程类
电信
古生物学
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| 其它 |
期刊：international food research journal 作者：Q.T. Le; Sirichai Songsermpong 出版日期：2014-01-01 |
| 求助人 | |
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