Impacts of selenium enrichment on nutritive value and obesity prevention of Cordyceps militaris: A nutritional, secondary metabolite, and network pharmacological analysis - 科研通

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标题	Impacts of selenium enrichment on nutritive value and obesity prevention of Cordyceps militaris: A nutritional, secondary metabolite, and network pharmacological analysis 富硒对蛹虫草营养价值和预防肥胖的影响：营养、次生代谢物和网络药理学分析相关领域蛹虫草肥胖化学食品科学代谢物硒脂肪组织生物化学冬虫夏草生物内分泌学有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2023.100788
DOI	10.1016/j.fochx.2023.100788 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Zhenjun Zhu; Aohuan Huang; Mengfei Chen; Juan Wang; Zeyang Li; et al 出版日期：2023-07-12
求助人	清爽鸡翅在 2025-03-04 16:51:38 发布自湖北，悬赏 10 积分
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