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  Ultrasound-assisted enzymatic extraction, process optimization, and antioxidant activity of polysaccharides from sugarcane peel 超声波辅助酶法提取甘蔗皮多糖、工艺优化及抗氧化活性研究
相关领域
多糖
萃取（化学）
抗氧化剂
酶
超声波
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化学
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期刊：Scientific Reports 作者：Bo Mao; Wei Lu; Gangliang Huang 出版日期：2025-02-11 |
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