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Health effects of dietary sulfated polysaccharides from seafoods and their interaction with gut microbiota
海产食品中硫酸多糖的健康效应及其与肠道微生物群的相互作用
相关领域
肠道菌群
生物
多糖
人类健康
健康福利
功能性食品
食品科学
生物化学
医学
传统医学
环境卫生
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其它 |
期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者:Zhenjun Zhu; Yanhui Han; Yu Ding; Beiwei Zhu; Shuang Song; et al 出版日期:2021-04-21 |
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