Properties of double W/O/W emulsions containing vitamin C and E stabilized with gelatin/sodium caseinate complex

已完结

文献求助详情

标题	Properties of double W/O/W emulsions containing vitamin C and E stabilized with gelatin/sodium caseinate complex 明胶/酪蛋白酸钠复合物稳定的含维生素C和E的W/O/W双乳液的性质相关领域凝聚明胶酪蛋白酸钠双水相体系化学工程乳状液化学胶体水溶液色谱法相（物质）有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.2298/jsc190515075f
DOI	10.2298/jsc190515075f doi
其它	期刊：Journal of the Serbian Chemical Society 作者：Jadranka Fraj; Ljiljana Petrović; Jelena Milinković Budinčić; Jaroslav Katona; Sandra Bučko; et al 出版日期：2019-01-01
求助人	zckkk 在 2024-09-24 10:03:13 发布自广东，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 善良的火完成签到，获得积分10

1秒前; 平常的仙人掌完成签到，获得积分10

1秒前; 研友_8KX15L完成签到，获得积分10

2秒前; MADAO完成签到，获得积分10

2秒前; 李222222完成签到，获得积分10

2秒前; Herbs完成签到，获得积分10

4秒前; 王晓静完成签到，获得积分10

4秒前; franklylyly完成签到，获得积分10

5秒前; 平常山河完成签到，获得积分10

5秒前; 竹羽完成签到，获得积分10

7秒前; 卡卡完成签到，获得积分10

8秒前; 善良海云完成签到，获得积分10

11秒前; 似我完成签到，获得积分10

12秒前; 陈居居完成签到，获得积分10

12秒前; hmj007完成签到，获得积分10

14秒前; 香蕉觅云上传了应助文件

14秒前; 开放的紫伊完成签到，获得积分10

15秒前; 12完成签到，获得积分10

15秒前; chawenxian2025完成签到，获得积分10

17秒前; 共享精神上传了应助文件

18秒前; 左丘冥发布了新的文献求助10

19秒前; 研友_Lpawrn完成签到，获得积分10

21秒前; 孟伟完成签到，获得积分10

23秒前; Nari发布了新的文献求助20

23秒前; nn发布了新的文献求助10

23秒前; 重要忆秋完成签到，获得积分10

24秒前; 峰回路转完成签到，获得积分10

25秒前; 莫友安完成签到，获得积分10

26秒前; Micahaeler完成签到，获得积分10

27秒前; 共享精神上传了应助文件

27秒前; fahbfafajk发布了新的文献求助20

27秒前; 开心完成签到，获得积分10

27秒前; 一期一会完成签到，获得积分10

28秒前; 寒冷的迎梦完成签到，获得积分10

30秒前; RadiantYT完成签到，获得积分10

31秒前; Yunpeng Cai完成签到，获得积分10

32秒前; 灯灯发布了新的文献求助10

32秒前; 滴答dddd完成签到，获得积分10

33秒前; 茹茹完成签到，获得积分10

33秒前; yiluyouni完成签到，获得积分10

33秒前