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Structural characterization, HepG2 cell cytoprotective ability, and antioxidant mechanism of novel antioxidant peptides identified from black soldier fly larvae (Hermetia illucens L.)
从黑兵蝇幼虫（Hermetia illucens L.）中鉴定的新型抗氧化肽的结构表征、HepG2细胞细胞保护能力和抗氧化机制
相关领域
伊卢森斯爱马仕 抗氧化剂 机制（生物学） 化学 幼虫 生物化学 生物 生态学 哲学 认识论
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141462
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141462 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Leying Meng; Dandan Yu; Jianan Lin; Yongmei Hu; Nan Peng; et al
出版日期：2024-09-28
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彩色尔丝 在 2025-02-24 15:22:23 发布自湖北，悬赏 10 积分
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