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 Recent developments in application of stable isotope analysis on agro-product authenticity and traceability 稳定同位素分析在农产品真伪溯源中的应用研究进展
相关领域
可追溯性
农业
同位素分析
稳定同位素比值
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环境科学
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农业经济学
环境经济学
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期刊：Food Chemistry 作者：Yan Zhao; Bin Zhang; Gang Chen; Ailiang Chen; Shuming Yang; et al 出版日期：2014-02-15 |
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