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 Peking duck, anyone? An analysis of international tourist food perceptions and influence factors 有人要北京烤鸭吗？国际游客食品认知及其影响因素分析
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期刊：International Journal of Gastronomy and Food Science 作者：Lina Zhong; Jiating Liu; Alastair M. Morrison; Liyu Yang 出版日期：2024-07-14 |
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