Preparation and bioavailability of Chlorella pyrenoidosa protein hydrolysates-calcium chelate

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标题	Preparation and bioavailability of Chlorella pyrenoidosa protein hydrolysates-calcium chelate 蛋白核小球藻蛋白水解物—钙螯合物的制备及生物利用度相关领域螯合作用生物利用度化学钙肽水解物生物化学抗氧化剂蛋白核小球藻水解酶水解蛋白酶酶小球藻有机化学生物药理学藻类植物
网址	https://doi.org/10.1016/j.algal.2023.103263
DOI	10.1016/j.algal.2023.103263 doi
其它	期刊：Algal Research 作者：Jing Yang; Hongjia Lian; Yuqing Duan; Haile Ma; Haihui Zhang 出版日期：2023-09-01
求助人	哈尔行者在 2024-12-14 21:09:47 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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