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标题
A comparative metabolomics study of flavonoids in sweet potato with different flesh colors ( Ipomoea batatas (L.) Lam)
不同肉色甘薯中黄酮类化合物代谢组学比较研究
相关领域
肉体 类黄酮 甘薯 化学 槲皮素 栽培 食品科学 山奈酚 代谢组学 花青素 植物 生物 生物化学 色谱法 抗氧化剂
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.03.125
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2018.03.125 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Aimin Wang; Rensai Li; Lei Ren; Xiali Gao; Yungang Zhang; et al
出版日期：2018-03-27
求助人
欣喜的诗霜 在 2024-11-25 15:55:48 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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