Heat sealable soluble soybean polysaccharide/gelatin blend edible films for food packaging applications

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标题	Heat sealable soluble soybean polysaccharide/gelatin blend edible films for food packaging applications 用于食品包装应用的可热封可溶性大豆多糖/明胶共混物可食用薄膜相关领域明胶材料科学食品包装热稳定性溶解度多糖铸造傅里叶变换红外光谱化学工程复合材料食品科学化学有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100485
DOI	10.1016/j.fpsl.2020.100485 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Chang Liu; Jiao Huang; Xuejing Zheng; Shujie Liu; Kuakua Lu; et al 出版日期：2020-02-17
求助人	LL 在 2025-02-20 15:52:41 发布自北京，悬赏 10 积分
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