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标题
Quality evaluation of innovative buttermilk biscuits produced from orange-flesh sweet potato flour infused with coconut
椰汁橙肉红薯粉创新酪乳饼干的质量评价
相关领域
肉体 橙色（颜色） 食品科学 数学 化学
网址
https://doi.org/10.3389/frfst.2024.1467839
DOI
10.3389/frfst.2024.1467839 doi
其它 期刊：Frontiers in Food Science and Technology
作者：Ronnie Ramsaran; Vidya de Gannes; Gaius Eudoxie
出版日期：2024-11-05
求助人
theone 在 2025-02-11 23:08:53 发布自河南，悬赏 10 积分
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