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 The recognition mechanism of triple-helical β-1,3-glucan by a β-1,3-glucanase β-1，3-葡萄糖酶对三螺旋β-1，3-葡萄糖的识别机制
相关领域
葡聚糖酶
葡聚糖
化学
多糖
机制（生物学）
立体化学
生物化学
酶
物理
量子力学
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| 其它 |
期刊：Chemical Communications 作者：Zhen Qin; Dong Yang; Xin You; Yu Liu; Song-Qing Hu; et al 出版日期：2017-08-17 |
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