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Microencapsulation: a pragmatic approach towards delivery of probiotics in gut
微胶囊化:益生菌肠道递送的实用方法
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益生菌 健康福利 生物技术 控制释放 微球 功能性食品 生化工程 纳米技术 食品科学 生物 医学 材料科学 细菌 工程类 传统医学 遗传学 化学工程
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DOI
10.1080/02652048.2021.1949062 doi
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