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标题
Sustainable Smart Packaging from Protein Nanofibrils
蛋白质纳米纤维的可持续智能包装
相关领域
活性包装 食品包装 材料科学 食物腐败 保质期 纳米技术 食品工业 乳清蛋白 食品科学 化学 生物 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1002/adma.202414658 doi
其它 期刊:Advanced Materials
作者:Mohammad Peydayesh; Alan Kovačević; Lucas B. Hoffmann; Felix Donat; Ciatta Wobill; et al
出版日期:2024-11-20
求助人
FU 在 2024-12-21 10:45:07 发布自吉林,悬赏 10 积分
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