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Formation of texture quality of raspberry snack under microwave puffing
微波膨化树莓点心质地品质的形成
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期刊:Journal of Texture Studies 作者:Wenyu Ma; Shaoxuan Feng; Wei Zhao; Liangliang Xue; Liuyang Shen; et al 出版日期:2021-12-02 |
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