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标题
The regulation mechanism of ethephon-mediated delaying of postharvest physiological deterioration in cassava storage roots based on quantitative acetylproteomes analysis
基于乙酰蛋白质组定量分析的乙烯利延缓木薯贮藏根采后生理劣变的调控机制
相关领域
乙烯利 采后 机制（生物学） 园艺 化学 食品科学 植物 生物 乙烯 生物化学 哲学 认识论 催化作用
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140252 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yan Yan; Meiying Li; Zehong Ding; Jinghao Yang; Zhengnan Xie; et al
出版日期：2024-06-28
求助人
一人摩羯 在 2024-11-28 11:35:19 发布自海南，悬赏 10 积分
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