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 Effect of genuine non-anthocyanin phenolics and chlorogenic acid on color and stability of black carrot (Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens Alef.) anthocyanins 真正的非花青素酚和绿原酸对黑胡萝卜（Daucus carota ssp.Sativus var.atrorubens Alef。）花青素
相关领域
花青素
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生物
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