In Silico Enzymolysis-Guided Mining of Aminopeptidases with Molecular Insights into Their Substrate Specificity Mechanism

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标题	In Silico Enzymolysis-Guided Mining of Aminopeptidases with Molecular Insights into Their Substrate Specificity Mechanism 计算机酶解引导的氨肽酶挖掘及其底物特异性机制的分子洞察相关领域生物信息学底物特异性机制（生物学）基质（水族馆）化学计算生物学生物化学生物酶基因生态学认识论哲学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c07713
DOI	10.1021/acs.jafc.4c07713 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Shouxin Zhang; Jing Pu; Yushan Cui; Jianan Sun; Hao Dong; et al 出版日期：2024-12-05
求助人	耶瑟儿在 2024-12-27 16:42:08 发布自中国，悬赏 10 积分
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