标题 |
Ultrasound and its coupled oak blocks treatment based on absorbed energy density for comprehensive insight and scale-up consideration of phenolic and astringency profiles in red wines
基于吸收能量密度的超声波及其耦合橡木块处理对红酒中酚类和涩味特征的综合洞察和放大考虑
相关领域
比例(比率)
化学
超声波
环境科学
物理
声学
量子力学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Shengnan Wang; Yiran Li; Zeqiang Ma; Tingting Ma; Yulin Fang; et al 出版日期:2024-10-09 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|