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标题
Effects of length and type of the alkyl chain on the micellization behavior of mixed systems of HS15 with fatty acids
烷基链长度和类型对HS15与脂肪酸混合体系胶束化行为的影响
相关领域
胶束 烷基 化学 临界胶束浓度 溶解度 粒径 猝灭（荧光） 超临界流体 色谱法 化学工程 有机化学 水溶液 荧光 物理化学 物理 量子力学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133830
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.133830 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yalin Zhou; Fulin Liu; Lingbo Liu; Xiangdian Qiu; Mengting Ye; et al
出版日期：2022-07-30
求助人
感性的妖丽 在 2024-09-30 15:25:08 发布自贵州，悬赏 10 积分
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