| 标题 |
 Study on a galactose decomposition strain of Lactiplantibacillus plantarum MWLp-4 from human milk: Safety evaluating and key genes analysis of potential probiotic function 人乳植物乳杆菌MWLp-4半乳糖分解菌株的安全性评价及潜在益生菌功能关键基因分析
相关领域
半乳糖
乳糖
乳糖不耐受
植物乳杆菌
益生菌
生物化学
化学
微生物学
生物
细菌
遗传学
乳酸
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| 网址 | |
| DOI |
10.1016/j.fbio.2023.102934
doi
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| 其它 |
期刊：Food Bioscience 作者：Xiaomei Zhang; Junhao Jin; Jibin Zhao; Hui Nie; Guangqing Mu; et al 出版日期：2023-08-01 |
| 求助人 | |
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