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标题
Isolation of Epigallocatechin Gallate from Green Tea and its Effects on Probiotics and Pathogenic Bacteria
绿茶中表没食子儿茶素没食子酸酯的分离及其对益生菌和致病菌的影响
相关领域
双歧杆菌 嗜酸乳杆菌 绿茶提取物 没食子酸表没食子酸酯 细菌 致病菌 化学 白色念珠菌 抗菌剂 微生物学 表儿茶素没食子酸盐 绿茶 生物 金黄色葡萄球菌 双歧杆菌 传统医学 食品科学 乳酸菌 益生菌 发酵 多酚 生物化学 医学 遗传学 抗氧化剂
网址
DOI
10.37290/ctnr2641-452x.17:69-77 doi
其它 期刊:Current Topics in Nutraceutical Research
作者:Lijun Tu; Hanju Sun; Shudong He; Yongsheng Zhu; Ming Yu; et al
出版日期:2017-08-20
求助人
阿喵 在 2024-08-19 10:38:44 发布自四川,悬赏 10 积分
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