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 Development of cooking method for senior-friendly food using fruits suitable for older adults with masticatory dysfunction 利用适合咀嚼功能障碍的老年人的水果制作老年友好食品的方法的开发
相关领域
食品科学
品味
果汁
医学
生物
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期刊：Nutrition Research and Practice 作者：Dasol Kim; Jeom-Ho Ryu; Hee‐Sook Lim; Yong‐Suk Kwon 出版日期：2024-01-01 |
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