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Interactions and characterization of Zein-BSA nanoparticles: Multi-spectral analysis and molecular simulations
玉米醇溶蛋白-BSA纳米粒子的相互作用和表征:多光谱分析和分子模拟
相关领域
牛血清白蛋白
疏水效应
化学
圆二色性
纳米颗粒
氢键
化学工程
结晶学
色谱法
分子
有机化学
工程类
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其它 |
期刊:Journal of Molecular Liquids 作者:Zhuangwei Zhang; Renjie Li; Hongjin Tang; Jian-Xin Li 出版日期:2023-12-01 |
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