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Whey Protein Isolate Coated Liposomes as Novel Carrier Systems for Astaxanthin
乳清分离蛋白包被脂质体作为虾青素的新型载体系统
相关领域
虾青素
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期刊:European Journal of Lipid Science and Technology 作者:Pan Li; Xin Zhang; Xiaozu Fan; Hua Li; Baocheng Xu; et al 出版日期:2020-03-01 |
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