标题 |
Incorporating inulin and chitosan in alginate-based microspheres for targeted delivery and release of quercetin to colon
海藻酸盐微球中菊粉和壳聚糖对槲皮素结肠靶向释放的研究
相关领域
菊粉
壳聚糖
槲皮素
化学
涂层
Zeta电位
发酵
控制释放
傅里叶变换红外光谱
材料科学
化学工程
食品科学
纳米技术
生物化学
有机化学
抗氧化剂
纳米颗粒
工程类
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