Development and evaluation of delivery systems for quercetin: A comparative study between coarse emulsion, nano-emulsion, high internal phase emulsion, and emulsion gel

已完结

文献求助详情

标题	Development and evaluation of delivery systems for quercetin: A comparative study between coarse emulsion, nano-emulsion, high internal phase emulsion, and emulsion gel 槲皮素给药体系的研制与评价&粗乳液、纳米乳液、高内相乳液和乳液凝胶的比较研究相关领域乳状液流变学槲皮素材料科学化学工程色谱法输送系统化学粒径有机化学复合材料生物医学工程抗氧化剂医学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2021.110784
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2021.110784 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：Xiaoqian Du; Miao Hu; Guannan Liu; Baokun Qi; Shijiao Zhou; et al 出版日期：2022-02-01
求助人	小缓在 2024-11-16 10:16:39 发布自贵州，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通的所有服务均免费，并承诺对个人用户永久免费！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 一介尘埃完成签到，获得积分10

1秒前; wanci上传了应助文件

2秒前; 李健的应助被柠檬要加冰采纳，获得10

2秒前; 暴躁的黎云上传了应助文件

5秒前; 猪头发布了新的文献求助10

5秒前; Muller完成签到，获得积分10

5秒前; huan发布了新的文献求助10

6秒前; 章鱼完成签到，获得积分10

6秒前; 赵银志完成签到，获得积分10

9秒前; 852的应助被菠萝采纳，获得10

10秒前; 一只想做科研的狗完成签到，获得积分10

10秒前; 领导范儿的应助被huan采纳，获得10

11秒前; Maxima完成签到，获得积分10

11秒前; 村长热爱美丽完成签到，获得积分10

13秒前; sunny完成签到，获得积分10

13秒前; 科研通管家关闭了123321的文献求助

15秒前; 123321发布了新的文献求助10

15秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

15秒前; 情怀上传了应助文件

17秒前; 桐桐上传了应助文件

17秒前; 小张发布了新的文献求助10

21秒前; 要学习的大头鱼发布了新的文献求助10

22秒前; CaoRouLi完成签到，获得积分10

24秒前; 烟花上传了应助文件

25秒前; 香蕉觅云上传了应助文件

27秒前; 微笑的可乐完成签到，获得积分10

29秒前; 丘比特上传了应助文件

30秒前; orange发布了新的文献求助10

31秒前; 爆米花的应助被炙热小馒头采纳，获得10

33秒前; 烤豆腐发布了新的文献求助10

35秒前; 胜天半子完成签到，获得积分10

38秒前; jiangcai完成签到，获得积分10

39秒前; 万能图书馆上传了应助文件

44秒前; Exc完成签到，获得积分0

45秒前; 过时的小土豆发布了新的文献求助10

46秒前; 李健上传了应助文件

46秒前; 菠萝完成签到，获得积分10

48秒前; 科研通管家关闭了123321的文献求助

48秒前; 123321发布了新的文献求助10

48秒前; 苹果行天发布了新的文献求助10

49秒前