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Recovery of phenolic compounds from the by-products of yellow mustard protein isolation
黄芥菜分离蛋白副产物中酚类化合物的回收
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期刊:Food Research International 作者:Sayeh Sinichi; Ana Victoria Legorreta Siañez; Levente L. Diósady 出版日期:2018-10-16 |
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