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 Surface freezing of cationic surfactant-adsorbed films at the oil-water interface: Impact on oil-in-water emulsion and pickering emulsion stability 阳离子表面活性剂吸附膜在油水界面的表面冻结：对水包油乳液和pickering乳液稳定性的影响
相关领域
乳状液
皮克林乳液
阳离子聚合
肺表面活性物质
吸附
化学工程
材料科学
化学
高分子化学
有机化学
工程类
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| 其它 |
期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Hiroki Matsubara; Yuhei Tokiwa; Akihiro Masunaga; Hiromu Sakamoto; Kazuki Shishida; et al 出版日期：2024-10-09 |
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