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Do consumers care about clean labels? Willingness to pay for simple ingredient lists and front‐of‐package labels on beef and plant‐based burgers
消费者关心干净的标签吗?愿意为牛肉和植物汉堡上的简单成分表和包装正面标签付费
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期刊:Canadian Journal of Agricultural Economics/Revue canadienne d agroeconomie 作者:Derek F. Holt; Peter Slade; Jill E. Hobbs 出版日期:2024-01-22 |
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