| 标题 |
 Impact of ultra-high-pressure treatment on microbial community composition and flavor quality of jujube juice: Insights from high-throughput sequencing technology, intelligent bionic sensory system, and metabolomics approach 超高压处理对枣汁微生物群落组成和风味品质的影响：来自高通量测序技术、智能仿生感觉系统和代谢组学方法的见解
相关领域
风味
食品科学
代谢组学
感觉系统
作文（语言）
吞吐量
果汁
化学
计算生物学
生物
计算机科学
色谱法
电信
语言学
哲学
神经科学
无线
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
爱静静
现代青枫
面向杂志编论文
嗯哼
寻道图强
浅尝离白
sutharsons
寒冷苗条
YifanWang
冷傲的傲霜
TrucCSC
沉默的小天鹅
spark810
andrele
完美松鼠
酷波er
8R60d8
丘比特
樱桃猴子
杳鸢
皖公网安备34019202002308
