标题 |
Effects of storage on the starch fine structure and physicochemical properties of different rice variety types
贮藏对不同水稻品种淀粉结构及理化性质的影响
相关领域
支链淀粉
直链淀粉
淀粉
粳稻
食品科学
淀粉酶
肿胀 的
化学
抗性淀粉
粳稻
粮食品质
淀粉合成酶
贮藏蛋白
农学
园艺
植物
材料科学
生物
生物化学
酶
基因
复合材料
|
网址 | |
DOI | |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|