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标题
Fabrication and application of pickering emulsion stabilized by high pressure homogenization modified longan shell nanofiber
高压均质化稳定pickering乳液改性龙眼壳纳米纤维的制备与应用
相关领域
皮克林乳液 纳米纤维 乳状液 材料科学 制作 壳体(结构) 均质化(气候) 化学工程 复合材料 工程类 生物多样性 生态学 生物 医学 替代医学 病理
网址
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2022.111264 doi
其它 期刊:Journal of Food Engineering
作者:Dongwei Wang; Kai Wang; Lei Zhao; Xuwei Liu; Zhuoyan Hu
出版日期:2023-02-01
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中央戏精学院 在 2024-11-29 08:30:46 发布自河南,悬赏 10 积分
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