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Fabrication and application of pickering emulsion stabilized by high pressure homogenization modified longan shell nanofiber
高压均质化稳定pickering乳液改性龙眼壳纳米纤维的制备与应用
相关领域
皮克林乳液
纳米纤维
乳状液
材料科学
制作
壳体(结构)
均质化(气候)
化学工程
复合材料
工程类
生物多样性
生态学
生物
医学
替代医学
病理
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期刊:Journal of Food Engineering 作者:Dongwei Wang; Kai Wang; Lei Zhao; Xuwei Liu; Zhuoyan Hu 出版日期:2023-02-01 |
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