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A systematic review on polysaccharides from fermented Cordyceps sinensis: Advances in the preparation, structural characterization, bioactivities, structure-activity relationships
发酵冬虫夏草多糖的制备、结构表征、生物活性及构效关系研究进展
相关领域
冬虫夏草 多糖 发酵 化学 生物化学 计算生物学 生物 食品科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.137275
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.137275 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Lumeng Yao; Li Zhu; C. S. Chen; Li Wang; Anna Zhang; et al
出版日期：2024-11-05
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文静乐松 在 2024-11-27 18:36:19 发布自江苏，悬赏 10 积分
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