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Bacteriological quality assessment of poultry chicken meat and meat contact surfaces for the presence of targeted bacteria and determination of antibiotic resistance of Salmonella spp. in Pakistan
家禽鸡肉和肉接触面的细菌学质量评估目标细菌的存在和沙门氏菌属抗生素耐药性的测定。在巴基斯坦
相关领域
沙门氏菌
头孢噻肟
氨苄西林
抗生素耐药性
兽医学
链霉素
头孢他啶
志贺氏菌
微生物学
生物
食品科学
抗生素
细菌
医学
铜绿假单胞菌
遗传学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Control 作者:Sadaf Tagar; Naveed Ahmed Qambrani 出版日期:2023-04-19 |
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