Enzymatic Glucosylation of Salidroside from Starch by α-Amylase

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标题	Enzymatic Glucosylation of Salidroside from Starch by α-Amylase 淀粉中红景天苷的α-淀粉酶糖化反应相关领域红景天苷化学淀粉水解酶淀粉酶多糖枯草芽孢杆菌生物化学有机化学色谱法生物细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.8b06618
DOI	10.1021/acs.jafc.8b06618 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Ke Wang; Tingting Qi; Longcheng Guo; Zhongxuan Ma; Guofeng Gu; et al 出版日期：2019-01-25
求助人	阿郎骑摩的丶在 2024-10-15 20:29:14 发布自中国，悬赏 10 积分
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