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 Characterization of the Stability of Vegetable Oil by Synchronous Fluorescence Spectroscopy and Differential Scanning Calorimetry (DSC) 同步荧光光谱和差示扫描量热法(DSC)表征植物油的稳定性
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期刊：Analytical Letters 作者：Yukun Zhang; Jinan Xia; Chaomin Zhang; Ming Ling; Feifei Cheng 出版日期：2021-02-12 |
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